Libros para este verano

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Como comenté en el anterior post, estoy escribiendo, replanteándome y cuestionándome todo …. Venimos de una época “peculiar” por llamarla de alguna manera y mi visión de lo vivido es diferente al 80% de la gente, ¿por qué?

Porque en el verano 2021 tuve un susto que me obligo a estar 6 meses de baja. Lo que viví, lo que experimenté, lo que puede reflexionar estando parada con dos peques de 2 y 5 años hizo que em replanteara todo, cuestionara todo y empezara a leer sobre los temas que me estaban pasando para hacerme responsable de mi recuperación. Y tuve como un “despertar” en cuestionarme todo lo que me decían, todo lo que me recetaban (tuve muchos efectos secundarios por medicamentos) y empezó una búsqueda de un diagnóstico nunca encontrado

Poco a poco iré actualizando el blog, ya que en el fondo me lo tomo como un diario abierto, con el que si con mis vivencias puedo ayudar a alguien es maravilloso, ya que el camino de responsabilizarse no es fácil e ir en contra corriente menos

Pienso que se necesita conocer y estudiar un tema antes de poder hablar sobre él. Y, sobre todo, se necesita conocer bien a fondo todo aquello que vaya a ser determinante para tu salud y la de tu familia antes de ponerlo en práctica.
No soy especialista (yo soy estudie Dirección y administración de empresas , relaciones públicas y marketing, mas tarde me saque el EFA , realice la certificación de coaching y me formé en Biodescodificacion ), pero durante estos 4 años he pasado por muchos médicos, especialistas he intentado informarme y formarme en todo lo referente a poder recuperar mi salud y en consecuencia cuidar la de los míos , y como en todo, médicos y tratamientos hay tantos que no os lo podéis imaginar, así que al final decides tú que camino seguir ….

Cuestiónalo todo. No opinar ni criticar lo que no se conoce, confíes en quien confíes, cuestiona TODO, es algo que intento que mis hijos aprendan, que siempre cuestionen, busquen y así se podrán hacer responsables de las decisiones que toman.

No tengo la verdad absoluta sobre nada, solo comparto mis inquietudes y descubrimientos, y muchas veces se me hace complicado decir lo que realmente creo, ya que por mi intensidad jajajaj muchos se pueden sentir ofendidos o pensar que creo que tengo la verdad absoluta, y nada más lejos de la realidad, busco un equilibrio entre la MATRIX como le denomino yo, y el despertar que tuve a raíz de ese parón y animo a que todos os atreváis a investigar y buscar alternativas para responsabilizaros de las decisiones que tomáis.

Para mí la clave es atreverte a descubrir, aprender e inquietarte por ti mismo…. No te creas nada, ni de los unos, ni de los otros. Es complicado, pero cuando das el paso …… uf cuando se da el paso, todo cobra sentido.

Nunca pierdas el poder de decisión, la intuición ni el sentido crítico, ese que te ayuda a discernir el valor de la información que te llega de manera continua y bombardearte en plena época de la comunicación.

Lee, nunca te sacies de lectura enriquecedora. Lee también sobre lo que no resuena contigo, para poder contrastarlo todo. Solo desde ahí podrás decidir con criterio dónde quieres posicionarte. Posicionarte tú, no donde toca, ni donde te dicen, ni donde te aceptan… te posicionas donde tú, como único responsable de tu vida, quieres estar.

Aquí os dejo uno de mis libros imprescindibles basados en la ciencia y el estudio exhaustivo de uno de los temas más importantes de este siglo. Leedlos con calma, mente abierta y ganas de aprender. Estos libros van a llevaros a más libros y a una gran cantidad de estudios científicos sobre el tema. Con ellos tendréis información de sobra para estudiar durante varios meses.

Otros, libros son simplemente para abrir debates y saber un poco mas porque se toman ciertas decisiones que hacen que las masas se crean todo.

‼️Una última cosa, recuerda que conocer un tema NO ES:

-Quedarte con lo que te diga el médico sin cuestionarte nada. En mi enfermedad 3 neurólogos tres tratamientos y tres pautas distintas … curiosos ¿¿verdad? ¿

-Creerte todo lo que te cuenten en el telediario, en las noticias, la información esta manipulada y censurada, ves más allá.

-Dejarte convencer por la prensa sensacionalista.

-Dar por hecho lo que cuentan los expertos de Instagram o cualquier otra red social.

Se tu al 100% para ello RESPONSABILIZATE

Sonata para piano n.º 14 – Claro de luna o Luz de Luna – Beethoven

Tiana 🤍

Sección Cocina

Captura de pantalla 2015-11-18 a las 22.07.10 copiaLa idea de tener una sección de cocina, no es tanto por hábitos alimenticios, ni dietas, ni nada de eso, sino que como explique en el primer post de presentación, mi marido es chef, y me parece interesante abrir una  categoría de recetas y cocina en el blog, le quiero dar una enfoque de aportar ideas sanas y sencillas para comer.

Os confieso que yo siempre he sido un desastre en la comida… soy doña dieta, lo he probado todo, pero luego me lo saltaba a la torera, así que nunca me encontraba cómoda con mi físico, tenía muchos altos y bajos no me sentía del todo bien y probaba mil cosas …. Hasta que hace 4 años llego Raúl a mi vida, y cambie de estilo de vida y de comida al 100%.

Así que Raúl, me ha hecho entender que  No se trata de dietas. ¿Cómo me hizo llegar a esa conclusión? Me hizo entender que la clave es saber comer sano y equilibrado, sin estar todo el día contando calorías y teniendo mil restricciones, y que llegaba el día que no podía más y me lo saltaba…, pero me lo saltaba a base de bien…

Por lo tanto, después de muchas «prueba y error«, llegué a la conclusión que la clave no es sólo comer sano, si no tener hábitos saludables, combinar con deporte, y tener un equilibro a nivel general. También aprendí que es clave, cuando quieres empezar a comer sano es que tenemos que ser serios no podemos empezar con “un día es un día”.

MAAAAAAAAAAAAAAC ERROR.

Cuando estas empezando una nueva rutina sea cual sea, hábitos alimenticios, deporte, tratamientos de belleza TODOS LOS DÍAS CUENTAN hasta que lo hayas cumplido mínimo 21 días sin saltártelo, en 21 días creas un hábito. Yo estoy con el reto 12 semanas de Maria Rossich (un día podré un post sobre ella, es una persona increíble, una gran profesional) y con ella me di cuenta que a los 21 días estaba enganchada al deporte, ya tenía el habito de ir a entrenar… así que cualquier cosa que empecéis, de forma estricta alumnos 21 días.

¿Cómo lo hice? La clave para mí fue Raúl. Analizó lo que solía comer y qué alimentos eran los necesarios para el organismo y que yo no tomaba. De modo que, poco a poco, fuí introduciendo esos alimentos que eran más sanos, empecé a tomar comida casera, más agua, frutas y verduras.

¿Cómo me organizo las comidas? Por norma solo bebo agua, de vez en cuando alguna copa de vino o “pomada” sobre todo en verano que me apetece más con el calorcito, también me gusta tomar té sin azúcar y frío (no soy nada de bebidas calientes… ni en verano, ni en invierno), me preparo licuados de fruta, es muy importante mantenernos hidratados (iré poniendo fotitos de bebidas más divertidas y que no se haga siempre tan aburrido).

En cuanto a alimentos, el día que vamos hacer la compra, organizamos la semana, y normalmente la planificamos: 2 veces por semana pescado, 1 vez por semana hidratos, 2 veces por semana carne (yo solo como pollo, ya que soy intolerante a la proteína de la vaca, y eso me provocan unos cólicos de morir) eso en cuanto a las comidas, y las cenas, solemos comer cosas muy ligeras como salteados, revueltos, ensalada, y los fines de semanas un poco libre…

Iré publicando los planings de las semanas, recetas, ideas … esta categoría no la abro con la idea de daros consejos en cuanto a la dieta porque no tengo conocimientos al respecto como para dar consejos a otros, sino para compartir algunas recetas y trucos aprovechando que tengo un chef en casa, creo que a menudo nos quedamos sin ideas para hacer la comida diaria.

Por tanto, si en vuestro caso necesitas una dieta de pérdida de peso, una dieta para mejorar la salud, ante cualquier duda siempre es mejor que un especialista os guíe.

Muchos besitos